Joseph Bardelmann, enseignant à la retraite, se définit lui-même comme un « jardinier sans prétention ». Très sensible aux questions environnementales, il fait partie de plusieurs associations locales avec lesquelles il mène différentes actions avec en fil rouge l’éducation à l’environnement.

La municipalité de Pamiers s’est depuis quelques années lancée dans une action forte : supprimer tous les traitements phytosanitaires dans la ville. « L’action est en cours et fonctionne bien. C’est aussi un travail d’éducation de la population qui s’est mis en place. Par exemple, les bas côtés des routes ne sont plus désherbés.  On fait découvrir aux habitants que les herbes folles ne sont pas des mauvaises herbes. » Dans le cadre de ces actions, Joseph Bardelmann a participé avec une équipe municipale et plusieurs associations à une manifestation pour le moins originale et qui a remporté un vif succès : le « Zéro Phyto Loto ». Entre les tirages des numéros de loterie étaient mises en place des animations sur le thème du respect de la nature afin d’inciter le public à ne pas employer de pesticides et surtout à connaître les alternatives existantes.

Toujours dans cette optique d’éducation et de partage, M. Bardelmann a participé à la création de jardins partagés. Grâce à ce projet, des personnes qui n’avaient pas la possibilité de jardiner peuvent aujourd’hui cultiver un petit bout de terrain en s’attachant à respecter un cahier des charges pour jardiner le plus naturellement possible et en bénéficiant des conseils des Jardiniers de France. « C’est une expérience passionnante. Parmi les demandeurs, on a des jeunes et des professeurs des écoles qui ont demandé des parcelles pour leurs classes. »

Côté jardin, M. Bardelmann pourrait se définir comme un aventurier. Il aime avant tout faire des essais, observer et apprécier les résultats de ses expériences d’association de plantes. « Des choses réussissent, d’autres non, mais être observateur est essentiel. »
Il n’a pas voulu un jardin tiré au cordeau et a depuis longtemps introduit les fleurs au potager. Il conseille aux jardiniers d’utiliser les purins et les plantes compagnes. « Les produits du jardin ont un goût merveilleux et le jardinier ne peut être que ravi. »