 A Chantilly dans l'Oise, Yves Bienaimé et sa femme ont redonné vie à un jardin dessiné par Le Nôtre et qu'ils ont rebaptisé, le potager des Princes.
« J'ai voulu recréer le potager des Princes par passion du beau ». Yves Bienaimé n'en est pas à ses premières réalisations. C'est à lui notamment que l'on doit le Musée Vivant du Cheval à Chantilly installé dans plus belles écuries du monde. Aidé de son plus fidèle jardinier, un nommé Serge Sage qui porte bien son nom, ils se sont lancé il y a 5 ans dans cette nouvelle aventure: créer dans le parc de la Faisanderie un musée vivant du jardin. « Je voulais un jardin gai et varié, sans cesse enrichi de nouveautés et d'animations ! », précise le propriétaire.
 Les 2,5 hectares se visitent à travers un circuit de 3,5 km qui réserve des surprises à chaque tournant: le jardin aquatique le long du bassin de la Tenaille, le jardin romantique parsemé de grottes et plantes tropicales (guneras, fougères arborescentes, bananiers, palmiers...), le théâtre de marionnettes pour les après-midis détentes, le théâtre de verdure pour les veillées nocturnes, la basse-cour et ses poules, faisans d'ornement, perruches, mini chèvres et le village des lapins qui font tant rire les enfants, enfin, les conférences botaniques pour les grands en peine de conseils jardins. (A suivre).
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