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PAROLES DE JARDINIERS


> Paroles de juillet - août

« Respectez l’époque de greffe ! »

 Denise Lanfrit, jardinière à Montpellier (Hérault) vous explique comment réussir la greffe de ses agrumes.

« Tous les agrumes peuvent être greffés. Mais ce sont les mandariniers, en particulier le ‘satsuma', qui supportent mieux le froid (jusqu'à -6 degrés). Attention en revanche aux citrons verts qui ne le supportent pas. Il est nécessaire de les protéger l'hiver et de les placer en serre froide.

Sur un arbre sain (citronnier, mandarinier, pamplemoussier,...), j'extrais une tige d'un diamètre de la taille d'un crayon. Ce sera mon greffon.
Pour le porte greffe, le poncirus est le meilleur choix : il supporte le froid, jusqu'à -20 degrés. Malheureusement, il n'est pas simple à trouver et si vous le semez, il pousse très lentement. C'est pourquoi je sème des graines de pamplemousse, qui monte vite et qui au bout de 2/3 ans me donnent des porte greffes en pot.

Greffe en écusson dite à œil dormant sur un citronnier.

 Elle se pratique de mi août à mi septembre quand le bois est « aoûté », c'est-à-dire que l'écorce s'enlève facilement. Pour le savoir, il faut faire le test sur un petit morceau de branche. C'est important de respecter cette règle pour une greffe réussie.

1. Couper une branche terminale de citronnier.

2. Désinfecter le sécateur et le greffoir à l'alcool ou au javel pour ne pas véhiculer de maladies.

3. Ne conserver qu'un petit bout de branche avec 1cm au dessus de la feuille et 2cm en dessous.

4. Fendre en deux ce petit rameau. Le plus difficile consiste à enlevez le maximum de bois pour ne laisser que l'écorce. Il faut nécessairement en laisser un peu pour ne pas arracher l'œil.

5. Tailler en forme de T l'écorce du porte greffe dans son pot en fonction de la dimension du greffon.

6. Ecarter l'écorce au niveau de l'entaille que vous avez effectuée et faites glisser votre greffon. Rassembler les deux morceaux en les emboitant bois contre bois de manière à bien faire adhérer des deux parties. C'est ce qui garantit la réussite de la greffe.

7. Avec un large raffia, je maintiens ces deux parties pour éviter ainsi que l'air ne passe et oxyde le végétal. Comme un pansement, j'emmaillote l'ensemble.

8. Placer le pot à l'abri de la pluie et à l'ombre pendant 3 semaines. Sinon, il est également possible d'ensacher la greffe, sous cloche. Passé ce délai, on enlève le raffia. Si la greffe n'a pas pris, le greffon noircit et tombe. On coupe le porte greffe à 15cm au-dessus de la greffe. Ces derniers centimètres agissent comme un titre sève pour aider la sève à circuler vers le greffon. Au bout d'un an, quand le greffon est suffisamment grand, on ramène le porte greffe à 1cm.

Au bout de 2 ans, vous devriez obtenir vos premiers fruits. N'en gardez qu'un seul pour ne pas affaiblir la plante ».

   « Attention au vent qui peut aussi avoir les conséquences dramatiques, comme c'est le cas dans le sud.
J'ai perdu plusieurs agrumes que j'avais greffés parce que je ne les avais pas protégés des vents. Les greffons ont desséchés ».



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