A Riedisheim (Haut-Rhin), une association a imaginé une aire de jardinage bio pour 8 familles de jardiniers amateurs.

                                                                                              Céline Delhaye

L'idée est venue d'une association alsacienne, Association pour la promotion et la sauvegarde de la zone verte de Riedisheim (appelons-là association zone verte). Cette dernière recherchait en périphérie de la commune un espace vert dans le but de proposer une démonstration de jardinage bio après les séances de cours en salle. La mairie leur a mis à disposition un terrain vague.

Le succès fut tel, que les jardiniers en herbe inscrits aux cessions n'avaient qu'une envie, continuer à pratiquer les leçons apprises : « ils voulaient tous garder un petit bout de gras ! », explique Marc Kauffmann, vice-président de l'association zone verte et intervenant des Jardiniers de France.

Le projet n'était pas inintéressant mais quelques règles de bon déroulement s'imposaient : « règle n°1, articule-t-il, comme pour se faire bien comprendre, tout produit chimique est interdit ». Un postulat de départ suffisamment clair pour admettre la règle n°2 : on pratique le jardinage au naturel, voire en biodynamie.

Le mélange des genres

Tous les participants étaient ravis de profiter chacun d'un petit bout de terre mais aussi de la bonne ambiance collective et des conseils des uns, des autres et surtout de Marc Kauffmann, le spécialiste du jardinage au naturel.

Actuellement, 8 familles (chômeurs, directeur d'usine, retraités..., etc.) se partagent l'espace. A chacun sa parcelle non délimitée de celle de son voisin. « C'est avant tout un travail collectif, précise Marc Kauffmann, on est tous là pour regarder comment fait le voisin et copier les méthodes qui marchent, pourvu qu'elles soient saines ! ».

Ici, pas de haies et de cabanons, tout le monde grattent la même boue ; même les enfants des familles ont leur petite parcelle qu'ils cultivent ensemble. Quant aux discussions fondamentales, elles se débattent sur le tas de fumier mis commun : « Tes salades, pourquoi que tu ne les protèges pas au démarrage avec une bouteille en plastique ? Comme ça, tu évites qu'elles soient mangées par les limaces ! »

Jacques fréquente les lieux depuis ses débuts en 2004 et confirme les propos. « J'ai appris sur le tas ; je ne savais rien du jardin et aujourd'hui, je jardine au naturel, grâce à Marc ! ».

Marc est très apprécié des jardiniers amateurs mais beaucoup moins des paysans du secteur ; car, derrière cette volonté de promouvoir le jardinage écologique se profile un autre dessein pugnace : récupérer dès que l'occasion se présente les terrains les plus proches de la commune pour ne pas les laisser aux mains de ceux qui s'adonnent aux grandes cultures intensives avec usage de produits chimiques.



« Pour le moment, l'association dispose de 4 hectares et demi sur les collines de Riedisheim ». Une prouesse pour une petite association locale, mais combien de temps résisteront-ils ?

Plus bio tu meurs... Les pratiques les plus utilisés et préconisées sont le paillage : il empêche la terre de s'user, de former une croûte imperméable, apporte en se dégradant de la nourriture au sol et garde la fraîcheur l'été. Marc Kauffmann est aussi un fervent défenseur du jardinage avec la lune, des associations de légumes (l'ail aime les fraises et les laitues mais déteste les choux, haricots, pois, soucis, pomme de terre) et des rotations. Il utilise très souvent le purin d'orties comme fortifiant dès les semis ou comme répulsif contre les pucerons ou les vers du poireau. « J'utilise l'ortie complète (des racines aux graines) pour utiliser toutes les vertus de la plante », précise-t-il. Beaucoup de jardiniers pratiquent sa méthode de la bouteille plastique pour protéger les jeunes plants de salade des limaces mais aussi des oiseaux accros des feuilles tendres. Autre expérience : les tomates sont couvertes d'une bâche pour éviter de recevoir trop de pluie et d'être victimes du mildiou.

Association pour la promotion et la sauvegarde de la zone verte de Riedisheim, 56, rue de la Couronne 68 400 Riedisheim, 03 89 44 46 64.

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