 « C'est ma petite fleur cachée préférée ! ». Pierre Pisson, correspondant des Jardiniers de France à Marcq-en-Baroeul (Nord), a déclaré sa flamme pour cette fleur il y a plus de 65 ans.
En culotte courte, le jeune curieux a déniché dans un missel une violette séchée qui officiait son rôle de marque-page. Depuis, l'homme n'a jamais cessé de l'aduler, chérissant son odeur et sa couleur. Petite plante des sous-bois, aux allures discrètes (ne signifie-t-elle pas modeste en langage des fleurs ?), elle fleurit chez lui cœur de l'hiver. Ramassées de-ci, de-là dans la pelouse de ses amis, les violettes mauves et blanches ont investi le jardin de Pierre. Il en possède 4 ou 5 variétés mauves et blanches. « Elle se multiplie très rapidement, commente l'amoureux. Très facile de culture elle se plaît partout, à l'ombre ou mi-ombre. Pas besoin de récupérer les graines, elle se ressème toute seule. C'est une très bonne plante de couvre-sol, de rocaille, mais je suis obligé d'en arracher ; ça me fend le cœur mais je fais de beaux bouquets ». Attention, viola odorata se ressème facilement quand elle est déjà implantée dans le terrain. Le semis de culture est difficile. Il est plutôt conseillé d'acheter cette vivace en godet ou mieux, de récupérer un pied dans un jardin. Floraison de mars à avril ou plus tôt selon le climat.
Quelques variétés : (blanches) ‘alba', ‘Reine des blanches', ‘Csar blanc'. (Mauves) : ‘Reine Charlotte', ‘Mrs Pinehurst', ‘Princesse de Galles'. |
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