Daniel Lys, Directeur technique des Jardiniers de France

Avec le réchauffement climatique, et les écarts de températures liés à chaque région de France, est-il sage de s'appuyer sur les dictons pour jardiner ?

« A la Sainte-Catherine, tout bois prend racine », « A la Sainte-Flora, plus rien ne fleurira ». Les anciens connaissent ces dictons sur lesquels ils s'appuient pour cultiver leur jardin. Comme un repère de la sagesse, ils indiquent au jardinier le bon moment pour intervenir dans le jardin.

Nés vers le 15ème siècle pour les plus anciens, et le 17ème siècle pour la plupart, les dictons, fruits de l'observation de nos aïeux, sont généralement issus d'une région.

A chaque région ses dictons

Si certains d'entre eux sont connus des 4 coins de France, il est difficile, pour autant, de connaître le berceau dans lequel le dicton a vu le jour. Pourtant, à tort ou à raison, à la Sainte-Catherine (25 novembre), nombreux sont les jardiniers qui débutent leurs plantations à racines nues. « Si le jardinier habite dans une région où la végétation est en repos, il a raison, explique Daniel Lys, directeur technique des Jardiniers de France à Valenciennes ; mais dans certains coins de France, notamment dans le sud, les feuilles ne sont pas encore tombées en novembre ! ».