Comment cultive-t-on les radis ?

L’origine du radis n’est pas très claire selon les experts, mais il y a de nombreuses hypothèses qui suggèrent que son origine est en Chine.

En 1000 av. J.-C., les Grecs et les Romains appréciaient et utilisaient le radis. Il y a aussi des peintures dans lesquelles le radis apparaît dans les pyramides d’Egypte il y a plus de 4.000 ans.

La région de Murcie a été l’un des plus grands producteurs de ce tubercule, atteignant des récoltes de plus de 10 tonnes par an.

Il existe de nombreuses variétés de radis, vous pouvez trouver parmi ces rouges, rouges à pointe blanche, blancs ou noirs, ces derniers sont les plus propriétés qu’ils ont pour notre corps. Ils sont généralement consommés crus ou bouillis.

Quelles sont les propriétés du radis ?

Le radis a de nombreuses propriétés qui sont énumérées ci-dessous :

  • Le radis est riche en potassium, ce qui active les muscles.
  • 95% de sa viande est composée d’eau, ce qui signifie qu’elle contient très peu de calories.
  • Il a une teneur élevée en vitamine C, antioxydants qui préviennent l’apparition des maladies.
  • Il est impliqué dans la formation du collagène dans les dents et les os.
  • Il facilite la production de globules rouges et de globules blancs.
  • Il purifie le sang, élimine les substances nocives comme l’acide urique, le mauvais cholestérol….
  • Il régule les fonctions du côlon.
  • Soulage la constipation.
  • Le radis est diurétique, ce qui favorise la tension artérielle.
  • Ses principes actifs nous protègent des virus, champignons et bactéries qui peuvent attaquer nos organes.
  • C’est un antiseptique et microbien qui améliore l’état de notre peau.
  • Propriétés relaxantes, améliore le sommeil.
  • Pour les problèmes respiratoires, il favorise l’expectoration.
  • Aide pour les problèmes d’anémie.
  • Anti-cancéreux.

Il est clair qu’avec la quantité de vitamines et de grandes propriétés qui a le radis est une culture idéale pour avoir dans votre jardin.

Comment cultive-t-on le radis dans le jardin ?

Pour cultiver les radis, vous pouvez semer des graines de radis dans un pot, une table de culture, un jardinier, un jardin urbain ou un jardin traditionnel. Vous avez besoin de très peu d’espace et d’un minimum d’entretien.

Pour semer les graines horticoles du radis, il faut tenir compte de quelques petites indications. Utiliser des substrats ou des terrains très meubles et qui ne sont pas acides. Vous pouvez ajouter du compost fait à la maison ou acheté pour améliorer les sols du jardin urbain ou traditionnel, vos cultures de radis vous en remercieront.

Le radis a besoin d’au moins une demi-journée d’ensoleillement, mais il tolère aussi très bien l’ombre, de sorte que vous pouvez planter des graines de radis sous toute plante en pot que vous avez à la maison.

La graine de radis peut être semée dans votre jardin toute l’année, mais le meilleur moment est du début du printemps à la fin de l’automne. Semer les graines de radis en quinconce à temps pour obtenir des radis frais toute l’année à la maison.

Les graines de radis sont semées directement dans le sol des vergers urbains ou traditionnels. Avec la terre meuble ou le substrat vous devez faire quelques sillons avec le bout de la pelle de la main ou avec le doigt. Vous pouvez placer une paire de graines tous les 5 centimètres au cas où l’une d’elles tomberait en panne, et plus tard, si les deux germent, éliminer l’une d’elles. Séparer les sillons d’au moins 5 centimètres dans les vergers urbains et 15 centimètres dans les vergers traditionnels. Avec les graines dans les sillons, recouvrez-les avec le substrat et arrosez-les abondamment en essayant de ne pas trop déplacer le substrat.

Si vous cultivez dans un jardin urbain, vous devez tenir compte du fait que la profondeur minimale doit être de 15 centimètres pour un développement optimal des radis.

Il est très important que le sol soit humide car ils ne résistent pas bien au manque d’eau, évitent les inondations dans la culture. Si vous voulez obtenir des radis de plus grande taille, vous devez éliminer beaucoup de ses feuilles.

Les plus grands ennemis des radis sont les pucerons, les chenilles, les beignets et la moisissure pour les combattre, nous vous conseillons de jeter un coup d’oeil à notre blog.

Récolter les radis de votre jardin est idéal que vous ne les récoltez pas jusqu’à ce que vous allez les consommer pour avoir toutes leurs propriétés à 100%.

La cueillette des radis est simple, il suffit d’étirer leurs feuilles et elles sortiront sans problème. N’oubliez pas de garder la culture bien arrosée et humide pour faciliter la croissance et l’extraction du sol ; nettoyez les radis avec beaucoup d’eau et conservez-les dans un endroit frais et sombre jusqu’à ce que vous les consommiez. Elles peuvent durer jusqu’à deux semaines, mais rappelez-vous que plus elles sont fraîches, plus les bienfaits sont importants.

Si vous semez des radis dans votre jardin, vous pouvez constater par vous-même que c’est une culture très simple et très réconfortante.

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating / 5. Vote count: